Bahan:
1 bonnggol Broccoli,, cuci bersi,, potong"
500 ml air
1 bh tomat,, belah 6
2 bh cabe merah,, buang biji,, iris tipis
3 siung bawang putih
2 sdm tauco pedas
1/2 sdm saus tiram
1 sdt saos inggris
1 sdm tepung maizena
100 ml air
3 sdm minyak utk menumis
garam,, gula n lada secukupna
Steps:
- Rebus 500 ml air,, sedikit garam n broccoli sampe broccoli empuk,, tiriskan,, sisihkan
- Panaskan minyak,, tumis bawang putih sampe harum
- Masukkan irisan cabe n tomat,, saus tiram,, saos inggris,, garam,, gula n lada
- Kecilkan api,, tuang 50 ml air,, aduk rata
- Larutkan maizena dgn 50 ml air,, tuang ke adonan saus,, masak hingga matang
- Tata broccoli di atas piring saji,, siram kuah sausnya,, sajikan
Hhhmmm si Mas ga brenti bilang "Mmhh enak nih,, pke saus apa??" sambil ngunyah ampe piring licin haha..
No comments:
Post a Comment